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Tania Gfeller ist die Önologin der fünf Weingüter von Lausanne. Keine andere Stadt der Schweiz besitzt mehr Rebberge.
Anbauflächen und Umsätze steigen – der Bioweinbau ist in Bewegung. In den Rebbergen und in den Kellern wird viel experimentiert, mit altbekannten Methoden und neuen Sorten.
Die Trockenheit und die Hitze haben die Schweiz fest im Griff: Die Landwirtschaft leidet unter der Trockenperiode und ist auf Wasser aus Flüssen oder Seen angewiesen.
Am 12. September 2018 findet in Féchy im Waadtland das zweite Schweizer Weintourismustreffen statt. Bei dieser Gelegenheit wird der Schweizer Weintourismuspreis vergeben.
Das Restaurant Zwyssighaus in Bauen UR hat den «Swiss Wine List Award» gewonnen. Auf der hervorragenden Weinkarte findet man viele hervorragende Gewächse aus der Schweiz - zu fairen Preisen.
Der fliegende Winzer arbeitet heute in Stäfa ZH. Mit einer Drohne werden die Reben gespritzt. Das sei ökologischer und spare Zeit.
Gastronomen entdecken die Schweizer Weinkultur, Gäste das Swiss Wine Gourmet Label.
Sieben Weintechnologen und eine Weintechnologin Winzer wurden am 6. Juli 2018 für ihren Abschluss der Berufsausbildung geehrt.
Der Kanton Luzern prämiert künftig den Luzerner Wein des Jahres. Ziel der Aktion ist es, die hiesigen Tropfen bekannter zu machen und zu fördern.
