Mitteilung

Bundesrat trifft Grundsatzentscheid zur Standortstrategie von Agroscope

Bern, 30.11.2018 - Am 30. November 2018 hat der Bundesrat einen Grundsatzentscheid zur Standortstrategie von Agroscope getroffen: In Zukunft soll das Kompetenzzentrum des Bundes für die landwirtschaftliche Forschung aus einem zentralen Forschungscampus in Posieux (FR), je einem regionalen Forschungszentrum in Changins (VD) und Reckenholz (ZH) sowie aus dezentralen Versuchsstationen bestehen.

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Dieses Wochenende findet in Bern die Swiss Wine Trophäe des besten Schweizer Sommeliers statt

Diese Trophäe belohnt die Gewinner der zweijährlichen Prüfung, die von der Association Suisse des Sommeliers Professionnels organisiert wird. In der Folge ermöglicht dieser Titel auch den Zugang zu den europäischen und weltweit stattfindenden Wettbewerben. Bis zum heutigen Tage ist Paolo Basso der einzige Schweizer, der 2013 den begehrten Titel des Besten Sommelier der Welt erhalten hat.

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Bei der Gala des Schweizer Weins wurden 39 Kellereien ausgezeichnet. Diego Mathier von der Kellerei Nouveau Salquenen gewinnt zum dritten Mal den Preis «Weingut des Jahres»!

Jedes Jahr wird sie mit grosser Spannung erwartet: die Gala des Schweizer Weins 2018 als krönender Abschluss eines aussergewöhnlichen Weinjahres. Rund 440 Gäste waren dabei, darunter 79 nominierte Kellereien, als die besten 39 Weine der Schweiz in 13 Kategorien prämiert wurden.

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Die 125 besten Schweizer Winzer – Gault&Millau ehrt die besten Weinproduzenten des Landes

Zum sechsten Mal in Folge vergibt Gault&Millau Auszeichnungen an Schweizer Winzer, die durch ihr engagiertes Schaffen ausgezeichnete Weine produzieren, welche heute zu Recht national wie auch international viel Anerkennung erhalten.

In zwei Sonderkategorien werden zum Einen junge, innovative Winzer  als «Rookies» ausgezeichnet, und zum Anderen erhalten etablierte Winzergrössen, welche das Schweizer Weinschaffen besonders geprägt haben, für ihr Werk die Auszeichnung als «Ikone des Schweizer Weins».

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Der Schweizer Wein wird in den Restaurants zelebriert

Gegründet im 2014, hat sich die Swiss Wine Week zu einem der wichtigsten Events entwickelt, um die Schweizer Weine in der Gastronomie des Landes zu präsentieren. Swiss Wine Promotion (SWP) hat sich zum Ziel gesetzt, dem exzellenten Schweizer Wein eine Plattform zu bieten, bei der Weinproduzenten, das breite Publikum und Gastronomen im ganzen Land zusammengeführt werden.

Die Swiss Wine Week kurz erklärt

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Lancierung einer Fernschulung für optimales Servieren von Schweizer Weinen

Swiss Wine Promotion (SWP) lanciert eine E-Learning-Plattform, um die Schweizer Weine noch besser bekannt zu machen und die Kenntnisse all jener zu erweitern, die ihn servieren. Der in vier Sprachen verfügbare «Campus Schweizer Weine» vermittelt auf einfache und benutzerfreundliche Weise Grundkenntnisse zum Weinbau, zur Önologie und zum richtigen Servieren von Wein. Mit Unterstützung von GastroSuisse wurde die neue Plattform in Zusammenarbeit mit Experten der Weinbauschule Changins und der Hotelfachschule Genf entwickelt.

E-Learning-Plattform «Campus Schweizer Weine»

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Swiss Wine Promotion wird offizieller Partner von Schweiz Tourismus

Schweiz Tourismus (ST) und Swiss Wine Promotion SA (SWP), eine Organisation, die mit der Werbung für Schweizer Weine in der ganzen Welt beauftragt ist, sind eine Partnerschaft eingegangen. Hauptzweck der Kooperation ist die Förderung von weintouristischen Angeboten in der Schweiz. Diese Zusammenarbeit wird es den beiden Organisationen erlauben, zahlreiche Synergien zu nutzen, um den Bekanntheitsgrad der Schweizer Weine und der Schweiz als Weintourismusdestination zu erhöhen.
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Die Schweiz an der ProWein 2018

Dieses Jahr findet die ProWein ganze drei Tage vom 18. bis zum 20. März 2018 statt. Diese Messe, die sich einzig an Fachleute wendet, wird seit 1994 von der Messe Düsseldorf Group organisiert und hat sich im Laufe der Jahre  zusammen mit Vinexpo als das grosse Treffen der internationalen Sachverständigen und Entscheidungsträger im Bereich Wein und Spirituosen profiliert.
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